Serraglio

Dall’Annuario dei

“MIGLIORI VINI ITALIANI 2009” di Luca Maroni :

Sensazioni: in questo vino vi è molto di quel frutto viola nerastro che sin dal primo contatto visivo, intrigando,strega tutti i sensi del degustatore. L’aspetto parla di eccezionale fittezza, di maturità spintissima e minuziosamente traguardata del frutto, di integrità ossidativa, da campagna e di cantina, di integrità gusto aromatica effettiva e residua, di altissimo, originario valore. Impressioni che si ritrovano confermate tanto dal profumo, balsamicamente cremoso, quanto dal gusto, di gran potenza tannica ma anche rotondamente armonioso. Un vino di superiore caratura tanto viticola quanto enologica.

COMMENTO CONCLUSIVO:

Ottimo l’esordio in assaggio della produzione de "Il Serraglio", che presenta al tasting tre vini di pregio. Di classica vigoria tannica lo spesso Rosso di Montepulciano 2006, gran speziatura da ottimo utilizzo del legno dal Nobile di Montepulciano 2004. Melange di frutto e balsamica mentosità fanno del Nobile 2005 un gran vino, il Top di questa valida linea.

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AGRITURISMO IL SERRAGLIO "Azienda Agraria Biologica" - di Emanuela Rossi e Roberto Marchi

Via della Montagna, 11 - 53045 Montepulciano - Siena - Italy Tel. e Fax 0578/798239 - Cell. 347/8234547 E-mail: info@ilserraglio.it -

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